職安議題

便利商店與現代生活已密不可分，只要走進店裡，日常生活中的食衣住行幾乎都可以解決，不論熱食、咖啡、零食、書報、文具、日用品等應有盡有，除了販售商品外，也提供了琳瑯滿目的服務，舉凡快遞、代收、繳費、影印傳真、發票兌獎、購票、回收電池、甚至連乾洗衣服也可以，儼然無所不能，帶給生活許多便利。

▲便利商店與現代生活已密不可分。圖片來源：Wiki

▌無所不在的便利商店

根據公平交易委員會就全國主要連鎖便利商店業者進行的產業調查顯示，截至2019年底，主要五大連鎖超商（包括統一超商、全家便利商店、萊爾富、來來超商及台糖蜜鄰）的門市就有11,429家店，平均全台每2,065人就有1家連鎖式便利商店，密集度不僅高於日本，甚至達到全世界第2名，僅次於南韓。

在2019年，五大超商的總來客數為30.64億人次，平均每人每年至連鎖便利商店的次數約為130次，也就是說每個人平均不到三天就會去一次，而平均每人每次消費的金額約為82.6元。

去年新冠肺炎疫情衝擊下，零售業營運大受影響，但便利商店卻不減反增逆勢成長。根據經濟部產業經濟統計簡訊指出，2020年第1季整體零售業營業額年減0.6%，便利商店營業額卻是創歷年同季新高，達847億元，年增5.0%，是少數未受疫情衝擊的零售業，民眾對便利商店的依賴可見一斑。

▌無所不能的超商店員

便利商店提供各項商品與服務，為日常生活帶來便利，背後最大功臣莫過於全能的超商店員，他們需要認識數千種商品，尤其是菸品放置在非開放式貨架，必須每一種品牌口味都要熟悉、進貨、上架、庫存盤點、整理排面，越接近保存期限的需要擺越前面、挑過期品、在貨架上放置或抽換促銷插卡、製作關東煮或茶葉蛋等熱食、現做咖啡茶飲珍珠奶茶，常常還要客製化客人不同的加糖與冰塊程度、冰淇淋要捲的好看；結帳時除了基本的現金找零，還要應付各種支付方式、是否刷載具、詢問有無會員身分報手機號碼積點數、如遇到購買菸酒商品者，還需確認顧客是否已年滿18歲，有時還要再提醒購買的商品有買一送一或第二件半價等的促銷方案、還差幾塊可以有點數。

除了上述商品的販售外，其他衍伸的服務更是五花八門，包括快遞寄件、網購代收、付費取貨、應付各類繳費服務、一卡通悠遊卡等電子支付儲值、集點兌換、商品預購、兌換中獎發票、電池回收、列印、傳真、購買交通票券、藝文表演票券、運動賽事票券、衣物送洗、座位區及廁所清潔、咖啡寄杯、有些門市甚至還有提供外送咖啡服務。

超商店員還要成為機器達人，學會使用收銀機、咖啡機、微波爐、電鍋、影印事務機、票券列印機，以及最複雜的多媒體事務機（Kiosk），如7-11的ibon、OK的OKgo、全家的Famiport、萊爾富的Life-ET等。此外，便利商店也常擔任關懷據點服務角色，如協助發生急難事由的特定對象飲食求助、叫車服務等。根據公平會的產業調查也顯示，2019年連鎖式便利商店所提供的服務項數為4,575項，超商店員個個簡直十八般武藝樣樣精通。

▌潛在的職業傷病風險

便利商店與我們的日常生活息息相關，全台平均每平方公里就有0.33家店，都會區更為密集，台北市每平方公里就有6.27家店，我們與便利商店比鄰而居，日常大小事在裡面解決，便利生活的代價，背後有數以萬計的超商店員支持。然而任何工作都可能帶來職業傷病風險，這些萬能的超商店員，負荷著多如牛毛的工作分工，許多環節都須小心避免帶來身心的危害。例如進貨後，要在有限的時間內，盡速將貨品整理好，放進狹小的倉儲空間中，且電商網路購物的消費越來越多，其中有高比例使用便利商店付款取貨，因此除了原有的商品庫存外，各店也存放越來越多的網路消費貨品，在堆放、整理、搬運貨品的過程中，更可能會導致砸傷、撞傷、跌倒、扭傷，或其他肌肉骨骼相關傷病，而熟食的販賣也有導致燙傷的風險等。

此外，職場暴力亦是超商店員的職業傷病風險之一，例如2017年就曾發生過搶匪搶奪收銀現金，17歲工讀的店員遭西瓜刀砍斷手掌事件，而來自於顧客的言語、肢體暴力、甚至是性騷擾等案例，在實務上也屢見不鮮，皆可能影響員工的身心健康。

社會專業分工讓許多勞動者各司其職，互相提供所需，然而透過他人的勞動過程，轉化成我們的所需的產品與服務時，有可能背後存在我們看不見的付出，這些勞動者都在我們的日常周圍，而他的工作處境也可能是我們每個人的工作寫照，當我們能共同感知各種職工的付出，將有助於建立更友善健康的職場。